mettre à dégorger

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• dégorger — [ degɔrʒe ] v. <conjug. : 3> • 1299 se dégorger; « dire, exprimer; chanter, parler » a. fr.; de dé et gorge I ♦ V. tr. 1 ♦ Faire sortir de soi (un liquide, etc.). ⇒ déverser, évacuer. Égout qui dégorge de l eau sale. Fig. Cinq ou six rues « …   Encyclopédie Universelle

• dégorger — (dé gor jé. Le g prend un e quand il est suivi d un a ou d un o : nous dégorgeons ; je dégorgeais) v. a. 1°   Dégorger, rendre gorge, revomir. Polyphème dégorgeait en dormant les débris des malheureux qu il avait dévorés. •   Il ne lui fut plus… …   Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré

• Lexique De Techniques Culinaires — Les techniques culinaires décrivent des techniques employées en cuisine, lors de la préparation des aliments ou de leur cuisson. La plupart de ces techniques sont décrites par un verbe, parfois, par son substantif. La liste suivante donne une… …   Wikipédia en Français

• Lexique de techniques culinaires — Les techniques culinaires décrivent des techniques employées en cuisine, lors de la préparation des aliments ou de leur cuisson. La plupart de ces techniques sont décrites par un verbe, parfois, par son substantif. La liste suivante donne une… …   Wikipédia en Français

• Techniques culinaires — Lexique de techniques culinaires Les techniques culinaires décrivent des techniques employées en cuisine, lors de la préparation des aliments ou de leur cuisson. La plupart de ces techniques sont décrites par un verbe, parfois, par son substantif …   Wikipédia en Français

• laver — [ lave ] v. tr. <conjug. : 1> • 980; lat. lavare I ♦ 1 ♦ Nettoyer avec un liquide, notamment avec de l eau. ⇒ décrasser , décrotter, dégraisser, 2. détacher, nettoyer, savonner. Laver avec une brosse, une éponge; avec du savon, de la… …   Encyclopédie Universelle

• écouler — [ ekule ] v. tr. <conjug. : 1> • XIIe; de é et couler I ♦ V. pron. S ÉCOULER. 1 ♦ Couler hors de quelque endroit. ⇒ couler, se déverser, se répandre. Fente, fuite, conduit, trop plein par où l eau s écoule. Par anal. « La foule qui s… …   Encyclopédie Universelle

• sangsue — [ sɑ̃sy ] n. f. • XIIe; lat. sanguisuga, de sanguis « sang » et sugare « sucer » 1 ♦ Ver annélide (hirudinées), souvent ectoparasite de vertébrés, dont l espèce la plus importante est la sangsue médicinale, utilisée autrefois pour les saignées… …   Encyclopédie Universelle

• lancer — 1. lancer [ lɑ̃se ] v. tr. <conjug. : 3> • 1080; bas lat. lanceare « manier la lance » I ♦ 1 ♦ Envoyer loin de soi et généralement dans une direction déterminée, en imprimant une impulsion. ⇒ jeter, projeter. Lancer des pierres (contre, sur …   Encyclopédie Universelle

• Liste d'idiotismes gastronomiques français — Un idiotisme gastronomique est une locution qui emprunte des termes liés à la nourriture, l alimentation et la cuisine comme métaphore. Sur les autres projets Wikimedia : « Expressions en français », sur le Wiktionnaire… …   Wikipédia en Français

• gorge — [ gɔrʒ ] n. f. • 1130; lat. pop. °gurga, class. gurges « gouffre » I ♦ 1 ♦ Parties antérieure et latérale du cou. La gorge et la nuque. Se protéger la gorge avec une écharpe. Gorge nue, découverte. Serrer la gorge de qqn. ⇒fam. kiki, sifflet;… …   Encyclopédie Universelle